やまのひつじが書きますよ。

内にあるものを外へ。ただそれだけ、ただそれだけ。

2015-02-24から1日間の記事一覧

クラタペッパー

中世から、60年代まで「世界一おいしい」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし、内戦により生産量は激減。その胡椒をもう一度「世界一」と呼ばれるよう古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬、自然肥料を使った、伝統的な農法にこだわり…